Bebida espirituosa, de origen mexicano, obtenida por destilación de mostos, derivados de las cabezas de Agave tequilana weber, variedad azul. Se diferencia del tequila común en que su proceso de maduración debe durar, por lo menos, un año en recipientes de madera de roble o encina, cuya capacidad máxima es de 600 litros.

en: extra aged tequila
fr: tequila añejo (vieillie au moins un an)
pt: tequila envelhecida
Comparte