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Antonella Ruggiero

Periodista venezolana radicada en España desde 2008, es directora general de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, coordinadora de la página de gastronomía de la revista Ronda Iberia, copresentadora del programa Laboratorio Gastronómico, que se emite dos domingos al mes desde Radio Exterior de España para toda Iberoamérica.

Y es coordinadora del Máster en Nutrición y Dietética Culinaria en Gastronomía de la Universidad Complutense de Madrid. Además, ha presentado los Premios Nacionales y Memoriales de Gastronomía, otorgados por la Real Academia de Gastronomía, y algunos eventos de la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía.


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